叙々苑「焼肉革命」 (角川新書)

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発行元 松岡大悟 .

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商品基本情報

• 著者：  新井　泰道
• レーベル：  角川新書
• 発売日：  2016年05月10日
• 出版社：  KADOKAWA
• 商品番号：  4335933900300
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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焼肉店のタン塩、上カルビや、食後のデザート、ガム…、これらはすべて叙々苑が始めたことだ。“良いものには価値があるーー”　焼肉を「国民食」にした男の味へのこだわり、うまさの秘密を、40周年のいま明かす。