台湾ごはん何食べる？ 台湾人・阿米と日本人・美菜の食楽記 (幻冬舎単行本)

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発行元 AKRU .

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商品基本情報

• 著者：  ＡＫＲＵ
• レーベル：  幻冬舎単行本
• 発売日：  2020年11月11日
• 出版社：  幻冬舎
• 商品番号：  4380000405312
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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いつか、台湾に行けるその日のために。

水餃子、ワンタン、牛肉ラーメン、肉そぼろごはん、火鍋、海鮮、夜市、クレープ、揚げパン、かき氷……台湾人が本当に好きな台湾美食の旅にご案内!

台湾人の漫画家が日本人に指南する、台湾グルメコミックエッセイ。




台湾の美味しいものを目指して台湾旅行は大ブーム。さまざまな媒体の海外人気先ランキングでは、台湾は常にベスト3位以内をキープしています。それに伴い、台湾関連の本や雑誌がたくさん出版されています。ですが、そのなかで紹介される美食や観光地は、日本人がセレクトしたものです。

ガイドブックの定番、小籠包は本当に台湾美食なのでしょうかーー?

そんな疑問を持った台湾人漫画家と、日本人編集者がタッグを組みました。

この本で紹介する台湾美食は約800名の台湾人へのアンケートで挙がったものばかりです。

台湾人が愛する台湾美食と、日本人がイメージしている台湾美食の相違点も、登場人物である台湾人・阿米と日本人・美菜の美食巡りを通して見えてきます。

QRコード付きでおすすめのお店52店を紹介。読んで楽しく、ガイドブックとしても使えるコミックエッセイです。旅ができる日まで、この本で妄想旅行しつつ、予習してみては。