野崎洋光　和のおかず決定版 「分とく山」の永久保存レシピ 別冊家庭画報

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発行元 李家幽竹 .

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商品基本情報

• 著者：  野崎 洋光
• シリーズ名：  別冊家庭画報
• 発売日：  2014年08月10日
• 出版社：  世界文化社
• 商品番号：  6164418111381
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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人気料理人「分とく山」野崎さん流、おいしさ作りの「なぜ？」がわかる“一生もの”の230レシピ！ご飯の炊き方から甘味、おせちまで、家庭料理のすべてが1冊に。初心者や男性に分かりやすく、ベテランにも役立つよう料理長直伝のコツも満載だから、いつもの鶏のから揚げも、ハンバーグも、驚くほどおいしくなります。