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14.11.2020 | 歴史

ホーローバットで作る バターを使わないお菓子 生活シリーズ

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発行元 若山曜子 .

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    商品基本情報

    • 編集:  主婦と生活社
    • 発売日:  2019年05月15日
    • 出版社:  主婦と生活社
    • 商品番号:  9784391641646
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集■


    人気料理家7人が提案する、バットで気軽に作れる焼き菓子、ケーキ、プリンなどの

    おいしいレシピがぎっしり詰まった、ホーローバットシリーズ。

    本書のテーマは「バターを使わないお菓子」です。


    ささっと作って食べることができるのが、日々のおやつのいいところ。

    お菓子作り初めての方でも失敗なく作れる、やさしいおやつをたっぷりとご紹介します。


    【内容】

    1.ワタナベマキさんのチーズのお菓子

     シンプルベイクドチーズケーキ/豆腐入りベイクドチーズケーキ/チョコのレアチーズケーキ

     グレープフルーツのレアチーズケーキ/豆腐入りティラミス/チーズとレモンのセミフレッド

    2.吉川文子さんのたまごのお菓子

     カスタードプリン/クレームブリュレ/メープルカステラ/シナモン入りマフィン

     バニラシフォンケーキ/プレーンロールケーキ/エッグタルト

    3.若山曜子さんのくだもののお菓子

     レモンケーキ/レモンスコーン/バナナメープルケーキ/りんごのロールケーキ

     りんごとチーズのケーキ/ラズベリーとオレオのブラウニー

    4.小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子

     紅茶とジャムのマフィン/ココアマフィン/ピーナッツバターと板チョコのマフィン

     紅茶シフォンサンド/チャイシフォンサンド/チャイのパンナコッタ

    5.ムラヨシマサユキさんのマーブルのお菓子

     ココアマーブルチーズケーキ/パンプキンマーブルチーズケーキ/きなこのマーブルスコーン

     抹茶マーブルのパウンドケーキ/黒ごまマーブルの豆腐チーズケーキ

    6.中川たまさんのあんこときなこのお菓子

     あんこと豆腐のケーキ/きなこと豆腐のケーキ/シベリア/あんことごまのパイ

     きなこのショートブレッド/きなことしょうがソースの豆乳プリン

    7.夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子

     マンゴー缶とヨーグルトのケーキ/パイン缶のベイクドチーズケーキ

     みかん缶とごまのケーキ/みかん缶のレアチーズケーキ/白桃缶のココナッツミルクプリン

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